L'Excellence Opérationnelle pour votre Établissement
10 ans d’expérience en gestion de points de vente à Paris (Fuxia, Steak ‘n Shake, Groupe Chanel). J’interviens en renfort ou en conseil pour votre service, votre management, la réorganisation et la mise en place des process HACCP.
Mes Prestations Sur-Mesure
Une expertise opérationnelle globale pour sécuriser, structurer et dynamiser votre établissement.
Audit & Conseil
Mise en place de procédures adaptées et certification HACCP
Gestion de Point de Vente
Tenue, pilotage et gestion complète en toute autonomie
Management & Équipes
Recrutement, leadership, formation et encadrement des collaborateurs
Renfort & Urgences
Remplacement d’effectifs, gestion des rushs et des services
EXPERIENCE & RIGUEUR
Titre à faire
Integer at faucibus urna. Nullam condimentum leo id elit sagittis auctor. Curabitur elementum nunc a leo imperdiet, nec elementum diam elementum. Etiam elementum euismod commodo.
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